美国伊斯兰食品和营养协会（The Islamic Food and Nutrition Council of America）是一家致力于推广清真食品和清真机构的非盈利性伊斯兰机构，是全球最大、最权威、最专业从事Halal认证（清真认证）的机构之一，成立于1982年，总部设在美国芝加哥伊利诺依州，在美国西海岸、加拿大多伦多、比利时布鲁塞尔都设有办事处。主要对食品原料、配料、食品添加剂、药品、化妆品及营养品的企业进行Halal认证。目前，全球已经有2200多家公司获得IFANCA-Halal证书。
IFANCA在全球20多个国家认证清真食品；IFANCA认证的清真产品几乎在世界上每个国家都有销售；IFANCA认证的清真产品涉及到了所有的食品行业；IFANCA为肉类和家禽的屠宰提供清真认证和审核服务；IFANCA对化妆品、包装材料和化学品进行清真认证。
IFANCA独享马来西亚政府委托对北美、欧洲和亚洲地区食品进行认证的美国机构中唯一的一家，作为有信誉的清真认证机构，深受穆斯林国家和清真进口地区的青睐。IFANCA被以下宗教和政府机构承认和认可：泰国伊斯兰委员会办公室；印度尼西亚稳麦理事会（MUI）；新加坡伊斯兰宗教委员会（MUIS）；沙特阿拉伯世界穆斯林联盟；菲律宾清真协会；美国农业部国际项目。
因此，IFANCA机构所颁发的HALAL证书在世界各国都是有效的，特别是北美和欧洲地区。
IFANCA清真认证流程图
备注：
1、检察官到工厂检查的主要事项：
a,检查申请表所填写的配料与生产中实际所用的配料是否一致；
b,考察使用设备是否洁净，生产工艺是否符合halal法规；
c,检查其他用于生产非halal产品的配料、运输工具等是否与halal产品有交叉掺混现象。
2、认证周期：一般半月左右
3、证书有效性：全球通用
4、证书有效期：12月
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