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第十五届国际清真食品大会在美国召开---主题“清真联盟一一整合途径”

来自：伊斯兰食品研究中心www.halaling.com      翻译：赵小姐


美国伊斯兰食品与营养协会（IFANCA）正在牵头组织第十五届国际清真食品大会，大会将于2013年4月6日- 8日在芝加哥举行。
今年的主题是“清真联盟一一整合途径”。 届时，将出席大会并参与探讨的主体包括食品行业的代表、学术界泰斗、政府监管机构、食品研究机构，以及来自世界各地的伊斯兰权威组织。

第十五届国际清真食品大会，2013年4月6日- 8日。美国伊利诺伊州芝加哥。
“清真联盟一一整合途径”
主办单位：美国伊斯兰食品和营养委员会（IFANCA）
一 探讨发现涉及贸易营销、清真食品及非食品产品认证的关键问题
一 了解关于食品和非食品产品清真认证的一般准则
一 了解清真物流领域的发展
一 了解清真保证体系和整合的清真保证体系
一 探讨建立全球清真食品标准
一 深入讨论清真产业中涉及到的食品加工助剂、包装材料和卫生化学推进剂问题
一 与会者涵盖著名专家、学者、行业高管及来自世界各地的伊斯兰权威组织
                                                                                                                                                           
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