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| 甘肃省民委省食药监局联合开展清真食品专项整治 |
元月中旬，伊斯兰食品研究中心 瞭望全球清真市场
halal认证官方网站：www.ifancachina.com
在甘肃全省14个市州自查的基础上，省民委和省食品药品监督管理局组成2个工作组，分别深入天水、平凉、兰州、临夏等4个清真食品相对密集的市州，查访了30余家清真食品生产经营企业，召开了企业代表、伊斯兰教协会和社会监督员等200余名各方面人士参加的汇报座谈会，详细了解清真食品专项整治中发现的问题和隐患，听取各方面对于加强清真食品管理工作的意见建议和方法对策，帮助少数民族群众释疑解惑，达到了联系群众和企业，发现和解决问题的目的。
督导检查中，发现大部分清真食品企业都能够按照《甘肃省清真食品管理条例》等有关法律法规进行生产经营，但也存在一些问题，不容忽视。一是清真餐饮企业卫生状况与明厨亮灶的要求还有一定差距。二是违法使用各类添加剂和调味料的问题比较普遍。三是清真食品仓库混装混放的问题比较突出。
在汇报座谈过程中，4个市州民族工作部门的同志和有关方面代表对加强清真食品管理提出了一些建议意见。一是加强清真食品执法队伍建设。二是明晰执法主体、规范执法程序、加大执法力度。三是明确和严格清真食品许可制度，把住市场准入关。大部分同志建议，国家在出台《清真食品管理条例》时应考虑将清真食品许可前置，严格清真食品市场的准入关，防止因门槛低，利益诱惑大等因素影响，造成清真食品市场鱼龙混杂、良莠不齐。
halal,清真,halal认证,清真认证,清真食品认证,halal认证机构,清真认证机构,halal证书,halal认证流程,国际halal认证,halal certificate,IFANCA HALAL,IFRC HALAL 省民委副主任柴生祥提出要正确认识和处理好几个方面的关系：一是正确认识“清真食品”涵义，概念界定要宽泛包容。二是正确认识和发挥宗教团体的积极作用，做到有为不越位。三是正确认识民族工作部门与其他部门的职责分工，建立分工合作的长效机制。四是正确认识和处理投资者与经营管理者的关系，不断扩大清真食品产业的融资平台。五是正确认识清真食品产业的前景，不断加大扶持力度。
省食药监局副局长王庆邦提出，要加强清真食品管理。一是要抓准入；二是抓监管；三是抓自律；四是抓法制。
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